検証状態:アイデア(未実施)
この記事は現場で試す前の仕組み案です。実践済みの記事ではありません。導入する場合は、実際の人数や業務の流れに合わせて調整してください。
困りごと
電話、SNS、予約サイト、店頭メモに予約が分かれると、転記漏れや二重予約が起こります。
仕組み
入口は複数でも、最終的な予約台帳を一つにし、受付した人が必ず同じ項目を登録する案です。
指示書
- 日時、人数、氏名、連絡先、席希望、受付経路を必須項目にする。
- 電話予約もフォームから台帳へ登録する。
- 変更とキャンセルは元の行へ追記する。
- 営業前に当日分を印刷または共有する。
- 閉店後に未確定予約を確認する。
期待できる結果
予約の確認場所が一つになり、受付経路が違っても同じ形式で見られます。
注意点
予約サイトとの自動連携を前提にせず、転記担当を決めます。顧客情報の閲覧範囲と保存期間も設定します。
この仕組みを実際に試した方へ
うまくいった点だけでなく、合わなかった点や修正した内容も募集しています。結果が確認できた場合は、この記事を実験中・実践済みへ更新します。

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